人生初の資格勉強

このブログを見てくださりありがとうございます！

実は私は資格というものをとった事がないです。

学校も中卒歴なので

もちろん車免許はないです。

人生のほぼ時が寝たきりで

寝たきり解放されてみても

闘病は続き今に至ります。

少し元気になってきているので

さあどうしよう！！かと

デイケアと作業所とかは苦手分野です。

10年近く前に習い事を思い切ってバイオリンを習い

寝たきりから解放されてきたので

でも習い事をする勇気はなくて

フレンチと洋食の資格を取る事を勉強しよう！と

言うことになりました。

今編んでいる編み物は

あの「パリジェンヌの編みもの」

の本の著者の

パリ在住の

ガスニエ実希子さんデザインの

フランスのマミィファクトリーというお店の

フランス産の毛糸でセーター編むほど

行ったことないフランス海外でも

フランスの文化や言語と料理、

そして、

毛糸、編み物好きなので

編み物を資格取ろうと思っていて

悩んでいた結果

カリュキュラムの学習内容やお得なコースで

編み物は保留にして

フレンチと洋食資格をとるために勉強しようとなりました。

主婦歴の全く無い私は時々料理していても

仕事する時

料理関係は特に

スキルが全くない状況に

なるのが悲しい、

となってしまうので

基礎的にでも学んでいた方が良いとか

磨くにも節約、栄養、食べ合わせ、美味しさの工夫、料理文化の多様性の種類と。

キリがなくて

料理はやはり楽しいです。

というところもあり、

どこまでできるかわからないけれど

試験は免除の中の資格を取得する為勉強します。

W資格なので四つとれれば取る事になると良いですが

洋食なら西洋ソムリエと西洋料理ソムリエの資格

フレンチはフレンチソムリエとフランス料理インストラクターの資格

になります。

できるかはわからないけれど、

料理楽しみながらやっていきます！